Blog Nội Trợ

Được sự tin tưởng và ủng hộ của nhiều thực khách về chất lượng của Chả Mực Minh Hậu. Nhằm đáp ứng được nhu cầu của nhiều khách hàng thuộc các tỉnh lân cận TP.HCM như: Biên Hòa – Đồng Nai, Vũng Tàu, Bình Dương…. muốn thưởng thức món ăn nổi tiếng này. Chúng tôi cần tìm, hợp tác với quý khách muốn đăng ký làm đại lý bán Chả Mực Minh Hậu. Có rất nhiều chính sách ưu đãi dành cho đại lý.

Để chi tiết hơn xin quý khách vui lòng liên hệ:
CHẢ MỰC MINH HẬU:
Đặt hàng DT: 0968.308.364
Email: chamucminhhau@gmail.com
www.chamucminhhau.com
www.facebook.com/chamuchalong.saigon
Tp. HCM: 184 đường số 1, P.13. Gò Vấp, Tp.HCM
Hạ Long: 34 Tổ 10, K3 Bãi Cháy, TP.Hạ Long, Quảng Ninh

Sài Gòn mùa này thật nóng, hẳn nhiều bạn sẽ thấy ngán cơm lắm đây. Tại sao chúng ta không thử biến tấu một chút để đổi vị cho cả nhà trong cuối tuần này nhỉ? Bánh canh chả mực thì sao các mẹ nhỉ? Sợi bánh canh mềm, nhai vào miệng thì dai dai hòa quyện với vị ngọt thanh của nước dùng lại ăn kèm với miếng chả mực giòn thơm, còn gì tuyệt hơn đây. Vậy còn chần chờ gì mà chưa vào bếp ngay các bạn nhỉ

Món chả mực đậu phụ (đậu hũ) có thể nghe khá lạ so với nhiều chị em nội trợ. Nhưng một khi đã ăn một lần thì hẳn chị em sẽ thấy mê ngay. Miếng chả mực vàng thơm, lại thêm có đầy đủ rau củ nhiều màu sắc và vị ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Hôm nay Blog Nội trợ của chả mực Minh Hậu sẽ hướng dẫn các bạn đổi khẩu vị cho gia đình với món chả mực đậu phụ cực kỳ hấp dẫn này nhé:

Nhằm tạo sự khác biêt vượt trội, Chả mực cơ sở Minh Hậu cam kết chỉ giao hàng tươi mới sản xuất trong ngày (còn nóng/ấm). Chúng tôi không giao hàng đông lạnh như các nhà cung cấp khác.

Để đảm bảo sản phẩm ngon nhất thị trường và dịch vụ tốt nhất, từ 03/04/2015 Chả mực Minh Hậu sẽ áp dụng chính sách giá bán mới là 360.000đ/kg chả mực. Chúng tôi luôn giữ cam kết chả mực được giã tay 100% từ mực nang loại to 3 kg/con trở lên, xuất xứ từ Hạ Long – Quảng Ninh, không sử dụng các loại mực xuất xứ Phan Thiết, Nha Trang, Vũng Tàu. Sản phẩm của Chả mực Minh Hậu không xay máy, mà hoàn toàn giã tay nên có độ dai giòn tự nhiên. Giá bán khá “mềm” so với các sản phẩm khác trên thị trường.

Quý khách có nhu cầu đặt hàng xin vui lòng đặt trước 1 ngày, chúng tôi sẽ sắp xếp giao hàng đúng hẹn quý khách yêu cầu.

Nhân dịp này, Chả mực Minh Hậu đang có chương trình Khuyến mãi Tặng Dầu Ăn, theo đó từ ngày 04/04 – 15/04/2015, khi quý khách mua 01 ký chả mực sẽ được tặng kèm 1 chai dầu ăn Neptune 400ml.

Chả mực Minh Hậu xin cảm ơn quý khách hàng đã luôn quan tâm tới sản phẩm chả mực của chúng tôi trong suốt thời gian qua. Rất mong tiếp tục nhận được sự ủng hộ của các bạn trong thời gian tới.

CHẢ MỰC MINH HẬU:
Đặt hàng  DT: 0968.308.364
Email: chamucminhhau@gmail.com
www.chamucminhhau.com

www.facebook.com/chamuchalong.saigon

Tp. HCM: 184 đường số 1, P.13. Gò Vấp, Tp.HCM

Hạ Long: 34 Tổ 10, K3 Bãi Cháy, TP.Hạ Long, Quảng Ninh

Trong khuôn khổ bài viết trước các chị em đã được biết đến món mực một nắng chiên giòn và hẳn nhiều người trong số các bạn đang rất tò mò muốn được thưởng thức vị ngon ngọt của mực 1 nắng – thứ mực ống được phơi chỉ 1 nắng duy nhất sau khi đánh bắt. Đối với chị em nào ngại ăn đồ chiên, hẳn món mực một nắng nướng muối ớt sẽ là một sự thay thế tuyệt vời. Vậy hãy cùng Chả mực Minh Hậu chúng tôi xem cách làm món mực 1 nắng nướng muối ớt như thế nào nhé.

Mực một nắng là loại mực ống được phơi ngay tại ghe dưới nắng to sau khi đánh bắt ngoài biển về, và chỉ phơi đúng 1 nắng nên được gọi là mực một nắng. Do vậy, mực một nắng cũng thật đặc biệt, bên ngoài hơi ráo vỏ, màu đục nhưng bên trong thịt mực vẫn còn tươi rói, khi ăn vào có vị ngọt mềm. Có rất nhiều món ngon với mực một nắng, và để mở đầu seri bài viết về các món ăn chế biến từ mực một nắng, hôm nay chả mực Minh Hậu chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn công thức làm món mực 1 nắng chiên giòn nhé.

Chả mực Hạ Long ngon nức tiếng hẳn ai cũng đã biết, không cần phải nói nhiều. Nhưng để làm được món chả mực đúng chuẩn “Hạ Long” thì không phải ai ai cũng biết. Hôm nay chả mực Minh Hậu chúng tôi sẽ cùng các bạn khám phá bí quyết để làm món chả mực có một không hai này.

Sắp tới ngày 8-3 rồi phái nam chắc đang băn khoăn không biết vào bếp với thực đơn gì đây nhỉ? Lâu lâu mới được một ngày, tâm lý của chị em phụ nữ chắc hẳn ai cũng mong các đấng mày râu nấu cho mình một bữa cơm thật ngon miệng đó.
Các món ăn ngon hằng ngày như chả cá, chả bò… cũng không còn xa lạ với các chị em nữa rồi, ăn hoài cũng ngán. Bật mí với các anh món chả mực giã tay, đặc sản của Hạ Long chất lượng cực ngon làm từ mực tươi đó nhé. Các chị em sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem :). Chị em nào đã đi du lịch Hạ Long thì chắc hẳn đã được thưởng thức món này rồi. Bây giờ ở Sài Gòn mà các anh sưu tầm được món chả mực vừa tươi ngon như vậy thì tha hồ được ghi điểm nhé và đừng quên chả mực Minh Hậu đó.
Món chả mực tiện lợi có thể chế biến nhanh như sốt cà chua, chiên nóng chấm tương ớt hoặc ăn kèm với xôi, bánh cuốn rất ngon đó các anh. Ngoài ra bún chả mực cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa cuối tuần thật đặc biệt này đó. Vậy thì để giúp các anh đỡ mất thời gian search trên mạng, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm nhanh món chả mực như sau:

Ngày nay vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm thực sự là một mối quan tâm lo ngại lớn trong đời sống của chúng ta, đặc biệt là với thực phẩm đóng gói sẵn, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Có rất nhiều chị em đã chia sẻ với chúng tôi rằng, họ rất thích mua chả mực về để bổ sung vào thực đơn cho gia đình mình, nhưng lại e ngại vì không rõ chả có dùng hàn the hay phẩm màu hay không, rồi thì mực có phải là mực tươi hay là mực đông lạnh. Với kinh nghiệm làm chả mực giã tay gia truyền từ nhiều năm nay, Chả mực Minh Hậu chúng tôi sẽ bật mí một vài cách để các bạn có thể phân biệt được chả mực ngon và an toàn nhé.

Vậy là một cái Tết nữa đã qua. Hẳn các bạn ai cũng có những giây phút sum họp đầm ấm cùng gia đình sau một năm mong đợi. Các món ăn đậm hương vị ngày Tết như bánh chưng, dưa hành, giò chả… hẳn là rất ngon nhưng cũng làm không ít chị em chúng mình phải lo ngại về việc tăng ký chóng mặt. Giờ đây thèm một bữa cơm, thèm những món rau luộc quen thuộc và kèm thêm món chả mực chiên nóng hổi nữa các bạn nghĩ sao nào? Bữa cơm giản dị thế thôi nhưng chắc chắn là sẽ rất ngon miệng đó.