Để làm Chả Mực nguyên chất mà không dùng đến phụ gia thực phẩm như NỞ XỐP, DAI GIÒN, HƯƠNG LIỆU, CHẤT BẢO QUẢN. Minh Hậu đã chọn lựa nhũng con Mực phải đạt chuẩn tươi và từ 3kg trở lên.
Thành phần dinh dưỡng:
Cá mực có tác dụng bồi bổ làm tăng sức khoẻ, tăng trí lực, đặc biệt có chứa các peptid có tác dụng chống độc và chất phóng xạ. Có nhiều món ăn thuốc chữa bệnh từ loài cá này.
Thành phần Chả Mực Minh Hậu:
– Mực mai 3 – 6kg/con
– Hành, Nước mắm, Tiêu.
Đóng gói và bảo quản:
– Đóng gói: 0,5Kg/ túi
– Chả đã chiên sơ.
– Bảo quản trong tủ đông -18 độ C.
– Hạn sử dụng: ăn ngon trước 2 tuần.
Cách sử dụng:
– Chiên chả trong chảo ngập dầu, vừa lửa đến khi chả mực vàng đều. Không chiên kỹ chả sẽ bị khô. Chả chưa chín ăn sẽ có vị tanh.
– Rã đông tự nhiên trước khi chiên.
Quý khách lưu ý: Chả Mực của Shop KHÔNG DÙNG CHẤT BẢO QUẢN nên để ở môi trường bên ngoài không được lâu. Buổi sáng chế biến và giao khách trong buổi chiều. Khi khách nhận chả khách bảo quản luôn trong tủ đông nhé.
Cam kết:
Luôn ngon hơn và rẻ hơn các sản phẩm có trên thị trường.
Nguyên liệu là mực tươi mới đánh bắt (không phải mực đông lạnh).
Không sử dụng bất kỳ chất phụ gia và hàn the.
Hãy gọi ngay 0968.308.364 nếu quý khách muốn đặt hàng hoặc có thắc mắc. Chúng tôi giao hàng tận nơi miễn phí ở Tp. Hồ Chí Minh. Cảm ơn quý khách đã tin tưởng và ủng hộ.
Khô mực một nắng
Mực câu được câu từng con nên được anh em ngư phủ săn sóc rất đặc biệt. Mực bắt lên còn sống, được xẻ bụng, bỏ hết phủ tạng đem đi phơi tại ghe. Đặc biệt: Mực được đánh bắt từ vùng biển Hạ Long – Quảng Ninh có chất lượng thịt ngọt và dầy mình hơn các loại mực ở vùng biển khác.
Mực tươi ngon được phơi qua 1 nắng
Bên ngoài khô, bên trong vẫn còn tươi rói. Mực có màu trắng đục, rất dẻo thịt, ngọt và dầy mình hơn các loại mực ở vùng biển khác.
